Око 20 одсто кафе на тржиште стиже нелегално, а велики проблем је и што мањи произвођачи, да би оборили цену, у кафу додају различите сурогате и варају потрошаче.

У последњих неколико дана полиција широм света запленила је три тоне лажног пиринча, од којег већина долази из Лаоса. Реч је о пиринчу са полица кинеских дућана, тачније о скупој сорти пиринча “вучанг” која је направљена од пластике.

Анализа на Институту за општу и физичку хемију показала да у кремовима на нашем тржишту садржај шећера иде чак до 57%, а биљних уља 31%. Какао, лешник и млеко у праху чине минимални удео у овој посластици.